Lifestyle

¿Qué es la rosácea? Una patología crónica que afecta a pieles sensibles, especialmente al rostro. No es particularmente perjudicial pero si no se trata a tiempo puede acarrear consecuencias. Si sospechas algo de inmediato al dermatólogo. Rosácea típica. Afecta a personas de toda edad Se trata de una patología inflamatoria crónica que afecta a pieles extremadamente sensibles y se produce...

Ingredientes para preparar la tarta de trufa con galletas 1 paquetes de galletas María Medio litro de leche con chorrito de esencia de vainilla Para la mousse de trufas 200 gramos de chocolate para postres 120 gramos de mantequilla 70 gramos de azúcar 6 claras de huevo 4 yemas de huevo Para la cobertura de chocolate 125 gramos de chocolate...

La educación lleva tilde, concretamente en la letra o. La educación es un arte, es una forma de vida, es una filosofía. Cuando tenemos hijos, y quien dice hijos, apostilla: "menores en nuestro entorno o a nuestro cargo", nos planteamos la necesidad de educarlos. Pero las cosas empiezan por su orden y se concatenan unas con otras, y de aquellos...

Ingredientes para preparar la pechuga de pollo rellena de espinacas y queso Ricotta 2 pechugas de pollo 1 bolsa de espinacas frescas 1 tarrina de queso Ricotta 2 huevos 1 cebolla Perejil Orégano fresco Sal Pimienta Preparación de la pechuga de pollo rellena de espinacas y queso Ricotta Comprar las pechugas de pollo en la carnicería y pedirle al carnicero...

Tras el éxito de nuestra crema de gambas, hoy os traemos una variante, la crema de mariscos, que si bien os la presentamos con langostinos y gambones, bien podríamos prepararla con langostinos y mejillones o cualquier otra variedad que se os ocurra, porque en la cocina la imaginación nos permite muchas veces descubrir nuevos sabores, nuevas texturas y porqué no,...

Ya de vuelta de las fiestas navideñas, estrenamos nuevo año 2019 y empezamos a subir la cuesta de enero. Para ello, qué mejor que contar con unos consejos para comprar en rebajas. Las rebajas son un clásico cada comienzo de año, ¿quién no recuerda esa fotografía a las puertas de grandes almacenes y una masa tremenda de gente esperando entrar...

Es curioso cómo a través de la historia, la estética y el concepto de lo que es un cuerpo bello ha ido cambiando tanto. Y en base a esa estética se adquirían hábitos, muchas veces nada saludables. En la actualidad hay cierto culto al cuerpo, que tampoco está en la línea de la felicidad, llegando a convertirse en una tiranía,...

El comienzo de un nuevo año suele ir acompañado por una serie de buenos propósitos, muchos de ellos centrados en alcanzar un estilo de vida más saludable. Es por ello que es un buen momento para revisar nuestro estado general de salud. En este sentido, lo más recomendable es realizarse un chequeo médico. Como explica la Dra. Cecilia Almuiña Tojo,...

¿Es la mentira un pecado VIP?  Si por el uso que le damos a la mentira tuviésemos que calibrar su importancia, sin lugar a duda, entraría directo en el ranking de "pecados VIP". La mentira alberga matices. Por ejemplo, podemos hablar desde mentiras explícitas hasta verdades a medias, o de silencios que ocultan verdades. La mentira posee infinitas formas y...

Hoy quiero compartir un sencillo y delicioso plato con vosotros, las zamburiñas al ajillo, que seguro que os va a encantar. De hecho, a mi marido que no es muy amante al marisco le pareció exquisito, y además es muy fácil de preparar. Ingredientes 1 docena de zamburiñas Aceite de oliva Virgen Extra Flor de sal (es más sana que...

Ingredientes para preparar el molde de carne hojaldrado 400 gramos de carne picada de pollo 400 gramos de carne picada de ternera 400 gramos de carne picada de cerdo 100 gramos de jamón ibérico picado Sal Pimienta molida 1 trufa negra Perejil fresco 4 huevos grandes 50 gramos de dátiles u orejones (lo que más te guste) 50 gramos de...