La asociación Agamama (mujeres con cáncer de mama de Cádiz) ha presentado en el restaurante Aponiente de El Puerto ‘Flor de Sal Alborear’, el nuevo producto de su marca comercial, Alborear abrazos solidarios, en la que se integran productos “de máxima calidad, beneficiosos para la salud, producidos por personas emprendedoras o empresas socialmente responsables”.
Bajo el eslogan «Aporta tu granito de sal», la imagen del chef Ángel León, como coprotagonista del video promocional quiere captar la atención de un público que disfruta con los productos de gran calidad que la tierra gaditana ofrece como la flor de sal.
Ángel León, chef reconocido con cuatro estrellas Michelin y padrino de la marca Alborear, avala ahora este nuevo producto de la firma creada por AGAMAMA en 2016, “cuyos beneficios ayudarán a mujeres con cáncer de mama, mujeres desempleadas y también a la conservación de la naturaleza a través de la ONG Fondo para la Custodia y Recuperación de la Marisma Salinera (Salarte)”.
La flor de sal envasada por Alborear abazos solidarios, se cosecha de forma artesanal en San Fernando (Cádiz) por la familia Ruíz en la Salina San Vicente, y a diferencia de la sal común es baja en sodio pero contiene mayor cantidad de magnesio, yodo, calcio y hasta 84 oligoelementos naturales, realza el sabor de los alimentos cuidando de la salud de las personas más delicadas.
Un producto gourmet e ideal para degustar en nuestros platos no solo en estas navidades sino en cualquier época del año.
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