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Hay muchas tartas, pero sin duda esta será la mejor tarta de queso que nunca probarás. Ingredientes (para 8 personas): Para la base · 1 paquete de galletas maría (200 g) · 100 g de mantequilla derretida Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla fundida. Cubrimos con ellas la base de un molde desmontable, cubriendo ligeramente los bordes para...
Aunque podemos pensar que la poliomielitis es una de esas enfermedades que ya está erradicadas, en algunos lugares del planeta no es así. Puede ser que algunos de ustedes tengan algún amigo cuyo padre tenga atrofiadas o paralizadas las piernas o los brazos, y que este problema haya sido causado por una enfermedad infecciosa que haya sido contraída en la...
La relación entre el ejercicio y la función cognitiva de los mayores es una realidad demostrada. Sólo falta ponerse manos a la obra Un 6% de las muertes registradas en todo el mundo se relacionan con la inactividad física Ejercitar el cuerpo protege y/o mejora la salud del cerebro a medida que envejecemos Los beneficios se obtienen de todo tipo...
Todos los días oímos casos sobre la violencia contra la mujer. La auto-protección se convierte así en la mejor forma de defensa. Cierto es que en la mayoría de los casos esta es ejercida por personas cercanas. Esto hace que no estemos en guardia, sobre todo en el caso de parejas o ex-parejas. Para la FRA (EUROPEAN UNION AGENCY FOR FUNDAMENTALS...
Hoy os traemos un postre para chuparse los dedos, y está preparado a base de turrón de Jijona. Esta receta está pensada para 12 personas, se recomienda hacer dos coronas dividiendo en dos la mezcla obtenida. Ingredientes 3/4 kg de turrón de Jijona 12 huevos 12 hojas finas de cola de pescado o gelatina neutra 6 cucharadas soperas de ron...
Concienciar a los jóvenes de la importancia de las enfermedades de transmisión sexual y el aumento del número de afectados y de tipologías es una necesidad urgente. Celebramos el Día del Cáncer de Mama, de su concienciación. Esta es una enfermedad que ha dejado a muchas mujeres y algunos hombres por el camino, a pesar de esto la esperanza de vida es...
Con frecuencia me preguntan por las razones últimas que mueven la moda. Ciertamente es una cuestión práctica y a la vez enigmática. A todos nos gusta conocer el porqué de lo que ocurre, también de los vaivenes de la indumentaria o lo que hoy se podría denominar “Moda líquida”. Una moda que se adapta, cambia y se transforma en función...
En el anterior artículo hablamos sobre lo importante que era para nuestra salud oír bien y no tener problemas de audición. De todas las consecuencias nefastas que tiene para nuestro bienestar cuando se presentan y las ventajas y beneficios que tiene el oír bien. Si no lo leíste puedes leerlo aquí. Saber cuanto antes que tenemos un problema de audición es...
Decía Gandhi que: "si dejamos de hablar sobre cosas sin interés y hablamos solo de lo que importa, e incluso de esto lo menos posible, ganaríamos mucho tiempo para nosotros y para los demás". Tenía razón, porque ¿os habéis parado a pensar qué cantidad de palabras soltamos por nuestra boca al cabo del día? Hablamos y hablamos, pero en la...
Hoy quiero compartir con vosotros una receta de la gastronomía tradicional, los pestiños. Se dice que este dulce plato tiene su origen en la antigua Roma, los frictilia –unos dulces fritos en manteca de cerdo y bañados con miel, parecidos a los pestiños– se consumían durante las Saturnalias y se ofrecían al dios Sileno. A partir de entonces, estos bocaditos de variados tamaños...
Todos o casi todos hemos conocido esas aceiteras que se usaban para engrasar las máquinas. Es un sencillo artilugio que apretándole en la base, aparece una gota en el extremo, que lubricando la maquinaria, hace que en unos segundos funcione a la perfección. ¿Verdad que parece un milagro? ¡Una sola gota basta para que todo quede arreglado! Pues bien, eso...
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