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Cocinar para VIVIR

Cocinar para VIVIR

  “La genética carga el arma, el estilo de vida y los hábitos aprietan el gatillo”- Tuit enviado por el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer en la primavera de 2014. Actualmente son muchos los libros que tratan el tema de la relación directa que hay entre nuestra nutrición y nuestra calidad de vida. La búsqueda y permanencia de...

Las legumbres mitigan el cambio climático

Las legumbres

La editorial Catarata, en su Colección Divulgación, nos sorprende con un extraordinario libro bajo el título LAS LEGUMBRES donde han colaborado 41 autores. Un elenco extraordinario de expertos coordinados por otros dos científicos de reconocimiento mundial: Alfonso Clemente Gimeno, doctor en Biología por la Universidad de Sevilla y científico titular en la Estación Experimental de Zaidín (EEZ, Granada) del CSIC.Y...

En equipo y humilde, Patrick Lencioni

equipo

Si alguien nos pidiera que confeccionásemos una lista con las virtudes más valiosas que una persona debería perfeccionar para prosperar en el mundo laboral, y en la vida, posiblemente entre esas primeras cualidades seleccionaríamos la capacidad de trabajar en grupo eficazmente. En esta necesidad de trabajar en grupo se basa el libro “EQUIPOS ESENCIALES “, editado por Empresa Activa- Ediciones...

Dos pepitas de calabaza que bien podrían ser de oro

pepitas

Julián Lacalle es un editor logroñés en “Pepitas de calabaza”, una editorial con menos proyección que un cinexín, como a él le gusta decir e imprimir en las contraportadas de sus maravillosos libros. Conocí y entrevisté a Julián Lacalle en formato radiofónico y me admiró su personalidad. Porque su inteligencia se proyecta en cada una de las palabras que definen...

El placer de decidir y poder hacerlo

El placer de decidir

¿Por qué nos sentimos inseguros cuando contamos con el pensamiento lógico para decidir sin miedo?   El valenciano Rolf Tarrach es el autor de “El placer de decidir. Una introducción al razonamiento científico para no científicos” publicado por Ediciones B. Rolf Tarrach, físico cuántico, es doctor en Física por la Universidad de Barcelona, académico de la Real Academia de Ciencias...

Alibaba, una empresa china

“A los pioneros les llueven las flechas, pero son los colonos los que se quedan las tierras” Esta frase suele utilizarse para describir la conquista del Oeste americano. Cuando una nueva frontera llamada Internet se desplegó en China, Jack Ma estuvo decidido a convertirse en uno de los colonos, después de ser pionero y recibir, por cierto, muchas flechas. En...

Nujeen, un libro con nombre propio

Ninguno de Nosotros lo es. Tengo encima de mi mesa un libro con nombre propio: “NUJEEN. El increíble éxodo en silla de ruedas desde las arrasadas tierras de Siria” La editorial HarperCollins ha apostado por una historia de superación que tiene como protagonista a una joven inquieta y risueña: se llama Nujeen (su nombre significa Nueva Vida) . “Pasado un...

El Despertar de la Señorita Prim

El Despertar de la Señorita Prim

El despertar de la señorita Prim (Planeta), de Natalia Sanmartín, es una deliciosa historia sobre la belleza de las pequeñas cosas. Este libro, narrado con ingenio, brillantez e inteligencia, nos sumerge en un inolvidable viaje en busca del paraíso perdido, de la sencillez y la belleza y la profundidad que se esconde tras las cosas pequeñas. La novela relata la historia...

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